Analista de laboratorio

Acerca del puesto

Danone busca un/a Analista de Laboratorio para garantizar la calidad y seguridad alimentaria mediante análisis microbiológicos y fisicoquímicos. La posición brinda soporte analítico a producción, facilitando decisiones ágiles y procesos fiables.

Responsabilidades principales

• Realizar análisis microbiológicos y fisicoquímicos conforme a procedimientos internos y normativa vigente.
• Vigilar y controlar el estado microbiológico de la zona de producción, asegurando buenas prácticas de fabricación.
• Gestionar la toma, registro y análisis de muestras de materias primas, productos intermedios, terminados y ambientales.
• Administrar bloqueos y liberaciones de productos y materias primas con criterios analíticos sólidos.
• Verificar la conformidad de materias primas en recepción antes de su uso en producción.
• Proporcionar soporte analítico a producción mediante ensayos adicionales cuando sea necesario.

Perfil requerido

• Técnico Superior en Laboratorio de Análisis y Control de Calidad o Grado en Ciencias (Biología, Química, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Bioquímica).
• Experiencia previa en laboratorios de análisis microbiológicos y/o fisicoquímicos, preferiblemente en la industria alimentaria.
• Vehículo propio.
• Persona motivada, comprometida y orientada al trabajo en equipo.

Habilidades requeridas

• Manejo de software de gestión de laboratorio.
• Competencia en herramientas informáticas.
• Capacidad para realizar análisis microbiológicos.
• Capacidad para realizar análisis fisicoquímicos.

Lo que ofrecemos

• Posibilidad de impactar a más de 12 millones de consumidores en España.
• Formar parte de la empresa BCorp más grande de España, con fuerte enfoque en sostenibilidad.