Consultor Senior en Gestión de Negocios de Hostelería

Acerca del puesto

En Talent buscamos un Consultor Senior en Gestión de Negocios de Hostelería que impulse la mejora y rentabilidad de nuestros clientes del sector. Formarás parte de un equipo joven y ambicioso, trabajando en un entorno dinámico y tecnológico.

Responsabilidades principales

• Gestionar una cartera de clientes activos con comunicación periódica y efectiva.
• Realizar sesiones individuales de onboarding, finanzas y operaciones.
• Analizar métricas clave (ventas, costes, márgenes, EBITDA, etc.) y proponer planes de mejora.
• Apoyar en la implementación de herramientas como TPV, hojas de control, menú engineering y presupuestos.
• Atender incidencias y resolver bloqueos de los clientes.
• Detectar riesgos en la gestión del negocio y coordinar soluciones.
• Identificar y coordinar la intervención de expertos para sesiones adicionales.
• Documentar casos de éxito medibles con indicadores y testimonios.
• Preparar informes periódicos de resultados y avances.
• Motivar a los clientes para fomentar la adopción plena del programa.
• Coordinar y liderar al equipo de consultores Junior bajo su responsabilidad.

Perfil requerido

• Trayectoria previa en consultoría, gestión de proyectos o dirección en hostelería.
• Experiencia en resolución de problemas complejos y conocimientos financieros para análisis precisos.
• Excelentes habilidades de comunicación con clientes y equipos internos.
• Capacidad de trabajar en equipo, flexibilidad y actitud proactiva.
• Comodidad en entornos dinámicos y pasión por las nuevas tecnologías.

Habilidades requeridas

• TPV
• Menú engineering

Lo que ofrecemos

• Modelo híbrido de trabajo (remoto + presencial).
• Entorno de alto rendimiento y fuerte crecimiento.
• Oportunidad de impactar cientos de negocios hosteleros en España.