Responsable Achats & Supply Chain

A propos du poste

Rejoignez Fiesta Colombina, une entreprise où la créativité rencontre la tradition pour apporter de la joie à travers le goût. En tant que Responsable Achats, vous jouerez un rôle stratégique au sein de notre équipe Supply Chain pour garantir l'excellence opérationnelle et la performance économique de notre chaîne d'approvisionnement.

Missions principales

• Stratégie d'approvisionnement : Planifier, suivre et contrôler les besoins en biens matériels et services pour assurer la continuité de l'activité.
• Gestion des fournisseurs : Piloter l'intégralité du cycle de vie fournisseur (homologation, négociation contractuelle, évaluation de la performance et gestion des relations).
• Pilotage de la performance : Réaliser des études de marché, gérer les risques d'approvisionnement et garantir le respect du Plan Annuel d'Achats ainsi que les objectifs d'économies (KPI).
• Optimisation des stocks : Superviser les niveaux de stocks, analyser la rotation des lots et prévenir l'obsolescence.
• Conformité et Qualité : Garantir l'excellence administrative, assurer la conformité aux politiques internes et préparer les audits (notamment la certification BRCGS).

Profil recherché

• Expertise confirmée en gestion des achats et de la supply chain, idéalement dans le secteur agroalimentaire.
• Capacité démontrée à négocier des contrats complexes et à gérer des relations fournisseurs stratégiques.
• Rigueur exemplaire en matière de gestion documentaire et de respect des normes de sécurité alimentaire.
• Esprit analytique pour le suivi des KPI et la gestion des risques.

Competences requises

• Maîtrise des techniques de négociation et de gestion des appels d'offres.
• Gestion des stocks et analyse de la rotation (FIFO/FEFO).
• Connaissance des normes de qualité et de sécurité alimentaire (type BRCGS).
• Capacité de reporting et pilotage de la performance (KPI).
• Maîtrise des outils de gestion de la Supply Chain (ERP).