2º Maitre en hotel de Barcelona

Acerca del puesto

Buscamos un 2º Maitre para incorporarse al equipo de uno de nuestros hoteles en Barcelona. Formarás parte de una cadena hotelera multinacional con fuerte enfoque en la calidad del servicio y la sostenibilidad.

Responsabilidades principales

• Apoyo al Maître en la organización y supervisión del servicio de sala.
• Control de stock, pedidos e inventarios de bodega.
• Supervisión de estándares de servicio, protocolos y atención al cliente.
• Formación y acompañamiento del equipo de sala en vinos y servicio.
• Coordinación con cocina y otros departamentos para asegurar un servicio fluido.
• Resolución de incidencias durante el servicio con orientación al cliente.

Perfil requerido

• Experiencia mínima de 3 años en restaurante como 2º Maitre.
• Inglés alto; otros idiomas son valorables.
• Don de gentes, buena presencia y gusto por la atención al cliente.
• Persona dinámica, organizada y orientada al cliente.
• Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.
• Estudios en hostelería.

Habilidades requeridas

• Gestión de stock e inventarios.
• Conocimientos de protocolos de servicio y atención al cliente.
• Formación en vinos y servicio de sala.

Lo que ofrecemos

• Contrato de 40 h semanales en turnos rotativos.
• Salario competitivo.
• Ambiente joven y dinámico.