Area Manager de Restauración

Acerca del puesto

Desde HH Hunters buscamos un/a Area Manager con experiencia en gestión de operaciones y desarrollo de negocio para liderar una cartera de centros de restauración en la Comunidad de Madrid. Si te apasiona la gestión de equipos, la optimización de resultados y la relación con clientes estratégicos, esta es una excelente oportunidad para impulsar tu carrera.

Responsabilidades principales

• Gestión económica de los centros de restauración asignados.
• Impulso de ventas, rentabilidad y crecimiento del negocio.
• Definición y seguimiento de objetivos comerciales y operativos.
• Desarrollo e implementación de estrategias de negocio.
• Establecimiento de estándares y objetivos para los centros bajo tu responsabilidad.
• Negociación de tarifas y gestión de la relación con clientes.
• Liderazgo, motivación y desarrollo de equipos de trabajo.
• Identificación y resolución de incidencias mediante soluciones creativas y eficaces.
• Reporte periódico a la dirección sobre resultados, oportunidades de mejora y planes de acción.

Perfil requerido

• Experiencia mínima de 4 años en gestión de cuentas de explotación dentro del sector de la restauración, preferiblemente en centros propios.
• Se valorará experiencia en colectividades o catering.
• Perfil dinámico, analítico y orientado a resultados.
• Capacidad de liderazgo y gestión de equipos numerosos.
• Excelentes habilidades de comunicación, negociación e interlocución con clientes.
• Visión estratégica de negocio y orientación a la mejora continua.
• Permiso de conducir B.

Habilidades requeridas

Lo que ofrecemos

• Contrato indefinido.
• Salario bruto anual entre 42.000 € y 45.000 €, más bono.
• Teléfono móvil.
• Vehículo de empresa + tarjeta de gasolina.
• Comidas gratuitas.
• Porcentaje sobre salario.
• Horario estable (L‑J 9:00‑18:30, V 9:00‑14:00).
• Liderazgo de equipos.