Jefe/a de Turno

Acerca del puesto

Grupo El Castillo busca un/a Jefe/a de Turno para su centro de producción alimentaria en Benaguacil (Valencia). La persona será responsable de la gestión operativa del turno, liderando equipos de entre 50 y 80 operarios y garantizando el cumplimiento del plan de producción, los costes y los estándares de calidad.

Responsabilidades principales

• Gestión y liderazgo de equipos de producción, asegurando rendimiento y desarrollo.
• Organización y supervisión del trabajo en planta para cumplir el plan de producción y optimizar costes.
• Seguimiento de normas de PRL, calidad y seguridad alimentaria.
• Coordinación con mandos intermedios y técnicos especialistas.
• Control y optimización de indicadores productivos (eficiencia, mermas, tiempos, incidencias).
• Aplicación de metodologías de mejora continua como Lean Manufacturing y 5S.
• Gestión del clima laboral, resolución de conflictos y desarrollo de habilidades del personal.

Perfil requerido

• Experiencia mínima de 3 años como jefe/a de turno o responsable de producción en el sector alimentación.
• Formación mínima de FP o grado universitario en áreas industriales, agroalimentarias o afines.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de lunes a sábado.

Habilidades requeridas

• Liderazgo y toma de decisiones.
• Conocimientos en gestión de personas, productividad y mejora continua.
• Dominio de metodologías Lean Manufacturing y 5S.
• Capacidad para identificar y proponer mejoras en procesos y maquinaria.

Lo que ofrecemos

• Incorporación estable en planta consolidada.
• Jornada completa a turnos rotativos.
• Salario competitivo según experiencia y formación.
• Formación continua y oportunidades reales de crecimiento interno.