Técnico/a en Nutrición Sostenible (Licitación)

Acerca del puesto

Anthesis, consultora de sostenibilidad con más de 40 años de experiencia en España, busca un/a Técnico/a en Nutrición Sostenible para su equipo de Consultoría educativa y Corporate learning. El puesto se centra en promover una alimentación más saludable, sostenible y de proximidad, acompañando a la ciudadanía, grupos de consumo y proyectos comunitarios en el cambio de hábitos alimentarios. La ubicación es Valencia, con jornada completa de 37,5 horas semanales de lunes a viernes; la fecha prevista de inicio es enero de 2027, sujeto a la adjudicación de la licitación de 4 años de duración.

Responsabilidades principales

• Informar y asesorar a la ciudadanía y a los agentes implicados sobre alimentación saludable, sostenible y de proximidad, transformación de alimentos y prevención del desperdicio alimentario.
• Impulsar y acompañar proyectos de alimentación sostenible, grupos de consumo, cocina comunitaria y otros sistemas alimentarios sostenibles, asegurando su ejecución y seguimiento.
• Diseñar, dinamizar e impartir talleres, actividades formativas y acciones de sensibilización adaptadas a cada público.
• Atender y orientar a las personas usuarias del servicio y promover su participación en las iniciativas.
• Elaborar, revisar y actualizar protocolos, materiales didácticos, recursos divulgativos y actividades formativas.
• Colaborar con servicios municipales, entidades sociales y otros grupos de interés para proyectos conjuntos.

Perfil requerido

• Titulación universitaria en Nutrición Humana y Dietética, Ciencias de la Salud o disciplinas afines; también se valoran otras titulaciones vinculadas a la alimentación sostenible y la educación alimentaria.
• Experiencia mínima de 2 años en funciones similares de nutrición, educación alimentaria, promoción de hábitos saludables o sostenibilidad alimentaria.
• Experiencia en talleres, formaciones y actividades de sensibilización, y en la atención y asesoramiento a usuarios.
• Se valorará experiencia en proyectos de alimentación sostenible, grupos de consumo, cocina comunitaria o desperdicio alimentario.
• Nivel mínimo B1 de valenciano, valorándose especialmente C1 o superior; dominio profesional de castellano.
• Permiso de conducir B y disponibilidad para desplazamientos puntuales.

Habilidades requeridas

• Conocimientos de alimentación saludable, sostenible y de proximidad, y de prevención del desperdicio alimentario y de la huella de carbono de la alimentación.
• Conocimiento de grupos de consumo, cocina comunitaria, certificación participativa y otros modelos de sistemas alimentarios sostenibles.
• Capacidad para diseñar y actualizar materiales formativos y recursos divulgativos.
• Conocimiento de Microsoft Office y/o Google Workspace.
• Comunicación clara de contenidos técnicos, dinamización de grupos y organización de proyectos.

Lo que ofrecemos

• Contrato indefinido y jornada completa.
• Modelo de trabajo flexible que combina teletrabajo con la oficina de Madrid.
• Oportunidades de formación, desarrollo profesional y programas de liderazgo.
• Políticas de vacaciones flexibles y un día libre adicional por el cumpleaños.
• Beneficios corporativos, iniciativas de bienestar y voluntariado corporativo.