Sushiman/woman para restaurante Michelin en Madrid
Grupo El Escondite · Madrid
Description du poste
Acerca del puesto
Buscamos un/a sushiman/woman para incorporarse a un restaurante del centro de Madrid, incluido en la guía Michelin y con una estrella Repsol. El candidato/a deberá contar con experiencia previa en la manipulación y corte de pescados, así como en la elaboración de nigiris y sashimi. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico donde se fomenta el crecimiento profesional.
Responsabilidades principales
- Preparar sushi, nigiri y sashimi siguiendo los estándares de calidad del restaurante.
- Realizar cortes precisos de pescados y mariscos.
- Mantener la higiene y el orden en la zona de trabajo.
- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido.
Perfil requerido
- Experiencia demostrable en cocina japonesa, específicamente en sushi.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en turnos partidos.
- Actitud proactiva y deseo de aprender y mejorar.
Habilidades requeridas
- Corte de pescados.
- Preparación de nigiri.
- Preparación de sashimi.
Lo que ofrecemos
- Buen ambiente de trabajo donde crecer profesionalmente.
- Turno partido.
Questions fréquentes
Pourquoi signalez-vous cette offre ?
Postulez en 30 secondes
Entrez votre email pour postuler. Un compte sera cree automatiquement.
En continuant, vous acceptez nos conditions d'utilisation.
Deja un compte ? Connexion
Publie il y a 1 jour
Expire dans 1 mois
10 vues · 0 candidatures
Boostez vos chances
Importez votre CV : nous vous proposons les offres qui matchent votre profil.
Analyse de votre CV en cours...
Grupo El Escondite
Madrid