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Ayudante de cocina

Inspired Education · Madrid

Nuevo
Junior 🇪🇸 Español

Descripcion del puesto

Acerca del puesto

El Colegio Internacional de Madrid busca un/a ayudante de cocina dinámico/a, organizado/a y comprometido/a para incorporarse al equipo. La persona seleccionada ayudará a elaborar menús saludables y equilibrados para alumnos y personal del centro, garantizando los más altos estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.

Responsabilidades principales

  • Apertura de la cocina comprobando el estado de toda la maquinaria y materia prima.
  • Preparar y almacenar alimentos de calidad aptos para su uso en la elaboración de distintos platos o para su posterior comercialización.
  • Elaboración de platos calientes y fríos.
  • Cumplir y seguir las normas APPCC, cumplimentando todos los formatos que el sistema requiere.
  • Colocar los pedidos de comidas en almacén, cámara frigorífica y/o neveras.
  • Cumplir las instrucciones de la empresa en materia de prevención de riesgos laborales.

Perfil requerido

  • Disponibilidad inmediata.
  • Experiencia de al menos un año en el puesto.
  • Deseable experiencia previa en colegios.

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