Ayudante de Cocina – Tiempo completo en Barcelona

Acerca del puesto

Como Ayudante de Cocina en nuestro restaurante de Barcelona, formarás parte del equipo culinario, colaborando en la preparación y elaboración de los platos que ofrecemos a nuestros clientes. El puesto es a tiempo completo y se desarrolla de forma presencial.

Responsabilidades principales

• Preparar y cortar los ingredientes según las indicaciones del chef.
• Participar en la elaboración de los platos siguiendo los estándares de calidad.
• Mantener la cocina limpia y ordenada, cumpliendo con las normas de higiene.
• Controlar el stock de materias primas y reportar necesidades.
• Apoyar en la presentación y emplatado de los alimentos.

Perfil requerido

• Experiencia previa en preparación de alimentos y cocina básica.
• Conocimientos de higiene y manipulación segura de alimentos.
• Familiaridad con el sector de alimentos y bebidas.
• Actitud proactiva y capacidad para trabajar bajo presión.
• Disponibilidad para horarios rotativos.

Habilidades requeridas

• Higiene alimentaria.
• Preparación de alimentos.