Project Manager de Eventos y Maître (Operativa)

Acerca del puesto

21deMarzo busca un/a Project Manager de Eventos con perfil operativo, que actúe como puente entre la planificación y la ejecución, garantizando una experiencia impecable para los clientes.

Responsabilidades principales

• Definir y coordinar la logística integral del evento: cálculo y pedido de material, transporte y diseño de planos de montaje.
• Elaborar órdenes de servicio, timings y minutas, y coordinar con comercial y cocina.
• Cuadrar necesidades de personal de sala.
• Actuar como Maître/Jefe de Sala el día del evento, liderando y motivando al equipo.
• Supervisar montaje y desmontaje, asegurando estándares estéticos.
• Ser punto de contacto principal con el cliente, gestionar tiempos y resolver imprevistos.

Perfil requerido

• Experiencia mínima de 3‑4 años en catering de alta gama, como Maître, Jefe de Operaciones o Project Manager de eventos.
• Habilidades de organización administrativa y fuerte vocación de servicio.
• Español fluido, se valora dominio del inglés.
• Alta resistencia al estrés, capacidad de improvisación y enfoque en resolución de problemas.
• Disponibilidad horaria para fines de semana y festivos.
• Carnet de conducir.

Habilidades requeridas

• Manejo ágil de Excel.
• Gestión eficiente de correo electrónico.
• Carnet de conducir vigente.

Lo que ofrecemos

• Comedor para empleados.
• Oportunidades de crecimiento profesional y capacitación.
• Entorno dinámico y creativo.