Responsable de Operaciones

Acerca del puesto

Buscamos un/a Responsable de Operaciones para liderar la actividad operativa de nuestras instalaciones en Mercalaspalmas y en la nave logística del Polígono Industrial Bocabarranco. El objetivo es garantizar la eficiencia, la calidad del servicio y el desarrollo de los equipos en un entorno hortofrutícola.

Responsabilidades principales

• Desarrollar e implementar la estrategia de operaciones y supervisar su ejecución.
• Coordinar producción, preparación de pedidos, logística, almacenamiento, mantenimiento y distribución.
• Planificar la producción según la demanda y ajustar la capacidad operativa.
• Controlar costes operativos, asegurar la calidad del producto y la seguridad alimentaria.
• Analizar procesos, identificar oportunidades de mejora e implantar iniciativas de mejora continua.
• Elaborar informes de seguimiento y reportar resultados a la Gerencia.

Perfil requerido

• Grado universitario en Logística, Organización Industrial, Ingeniería, Administración de Empresas o afines.
• Experiencia mínima de 3 años en puestos de responsabilidad en operaciones, logística o producción.
• Se valorará experiencia en el sector agroalimentario o gestión de productos perecederos.
• Liderazgo, capacidad de planificación y orientación a resultados.
• Facilidad para la toma de decisiones basada en datos y resolución de problemas.

Habilidades requeridas

• Capacidad analítica y manejo de indicadores de productividad, costes y rendimiento.
• Competencias de comunicación y coordinación entre áreas.