Sous-gouvernant(e) – Gestion des équipes d'étage

À propos du poste

Le/la Sous‑gouvernant(e) assiste la Gouvernante Générale dans la supervision du nettoyage et de l'entretien des chambres, des espaces communs et de l'ensemble des zones de l'hôtel. Il/elle veille au respect des standards de qualité, de propreté et de confort de la marque.

Missions principales

• Superviser les opérations de nettoyage des chambres, espaces publics et zones de service en garantissant le respect des standards de la marque.
• Organiser, répartir et contrôler les tâches quotidiennes des équipes d'étage et des valets, assurer leur productivité.
• Contrôler les stocks de produits d'accueil, linge, produits d'entretien et matériel, et coordonner les approvisionnements avec le service achats.
• Garantir la satisfaction client en assurant la conformité des chambres aux exigences de propreté et de confort, et traiter rapidement les demandes particulières.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de prévention des risques professionnels, ainsi qu'aux bonnes pratiques de développement durable.
• Élaborer des rapports réguliers sur l'état des chambres, les incidents opérationnels et les besoins de maintenance.
• Identifier les opportunités d'optimisation des processus et des ressources.

Profil recherché

• Capacité à assister la Gouvernante Générale et à coordonner les équipes d'étage et les valets.
• Rigueur dans le suivi des standards de propreté et de qualité.
• Bonne organisation et aptitude à gérer les stocks et les approvisionnements.
• Orientation service client et capacité à gérer les réclamations.

Compétences requises

• Connaissance des procédures de nettoyage et d'entretien hôtelier.
• Compétences en supervision d'équipes et en gestion de la productivité.
• Maîtrise des règles d'hygiène, de sécurité et de prévention des risques.

Ce que nous offrons

• Environnement de travail dynamique au sein d'un hôtel de marque.
• Possibilités de formation et de développement professionnel.