Ayudante de Cocina
barcelo · Barceló Ponent Beach
Descripcion del puesto
Acerca del puesto
Barceló Hotel Group, una de las mayores cadenas hoteleras de España, busca un Ayudante de Cocina para su hotel Barceló Ponent Beach. Formarás parte de un equipo comprometido con la calidad y la satisfacción de los huéspedes.
Responsabilidades principales
- Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y orden.
- Limpiar, pelar y cortar verduras.
- Mezclar los ingredientes y preparar bases.
- Desplumar aves de corral y picar carne.
- Desescamar pescado y conservar materias primas.
- Limpiar utensilios y áreas de trabajo.
Perfil requerido
- Formación: Ciclo formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía y curso en APPCC.
- Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
Habilidades requeridas
- Tolerancia al estrés.
- Cuidado al detalle.
- Capacidad de trabajar en equipo.
- Flexibilidad y rapidez en la ejecución de tareas.
Lo que ofrecemos
- Entorno de trabajo flexible, colaborativo y responsable.
- Movilidad geográfica dentro del grupo Barceló.
- Planes de carrera y desarrollo profesional.
- Acceso a programas de capacitación y e‑learning.
- Descuentos en hoteles, seguros de salud y ofertas de ocio.
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