Professorat de Cicle formatiu cuina

Acerca del puesto

Se busca un docente para impartir el ciclo formativo de cocina en un centro universitario de referencia en turismo, hotelería y gastronomía. La persona será responsable de diseñar y ejecutar la formación, aplicando metodologías pedagógicas y tecnologías educativas.

Responsabilidades principales

• Organizar y prestar la formación, diseñando el modelo pedagógico adecuado.
• Definir y planificar el contenido del curso y la progresión del alumnado.
• Utilizar metodologías y herramientas educativas que garanticen el cumplimiento de los objetivos.
• Impartir clases, formar y evaluar a los estudiantes.
• Gestionar el uso de la tecnología educativa pertinente.

Perfil requerido

• Mínimo 2‑3 años de experiencia profesional en el sector de la cocina.
• Ciclo superior en dirección de cocina, hostelería, diplomatura, licenciatura o titulaciones equivalentes.
• Se valorará el certificado de profesionalidad (CAP) y dominio del catalán nivel C1.

Habilidades requeridas

• Competencias pedagógicas para la docencia y trato con el alumnado.
• Capacidad para diseñar y aplicar metodologías de enseñanza.
• Conocimientos de la tecnología educativa aplicable al ámbito culinario.

Lo que ofrecemos

• Ambiente de trabajo dinámico y multicultural.
• Posibilidad de desarrollarse en un centro universitario de referencia.
• Acceso a un hotel universitario y a proyectos innovadores en gastronomía.