Sumiller - Alcobendas

Acerca del puesto

Makro, filial del Grupo alemán METRO dedicada a la distribución en el sector HoReCa, busca un/a Sumiller para su centro de Alcobendas. La persona seleccionada impulsará las ventas y mejorará los resultados de la sección, combinando su conocimiento experto del producto con una atención personalizada al cliente, y reportará al Jefe Comercial y al Jefe de Ventas y Operaciones.

Responsabilidades principales

• Captar, asesorar y fidelizar a los clientes que visitan el centro, y acompañar a los gestores comerciales cuando sea necesario.
• Aumentar la compra media, la frecuencia y el volumen de compra mediante herramientas y estrategias comerciales.
• Dominar el producto de la sección, conocer proveedores, competidores y precios, y proponer acciones de mejora.
• Supervisar el surtido, pedidos, stock y márgenes, y proponer planes de acción y ofertas comerciales.
• Fomentar la cultura de venta, asegurar la formación del equipo y garantizar el cumplimiento de metas individuales y colectivas.

Perfil requerido

• Mínimo 3 años de experiencia como Sumiller en sala o en venta y asesoramiento de vinos.
• Alto conocimiento del producto (vinos y bebidas espirituosas).
• Se valorará formación académica en sumillería o similar.
• Buenas habilidades de liderazgo, comunicación, organización y orientación al cliente.

Lo que ofrecemos

• Contrato indefinido a tiempo completo.
• Descuentos en Makro, una app de consultas de salud 24 horas, cesta y un día libre en Navidad.
• Opción de plan de retribución flexible.
• Formación continua con la plataforma MPower, el programa de idiomas Gofluent y el catálogo Goodhabitz.