Tecnólogo/a de Industria Alimentaria

Over de functie

IBERCACAO, onderdeel van Grupo Lacasa, zoekt een ervaren technoloog voor haar productielocatie in Quintanar de la Orden (Toledo). Je werkt nauw samen met de afdelingen Kwaliteit en Commercie en ondersteunt zowel interne als externe klanten op het gebied van kwaliteit, productie en productontwikkeling.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Opstellen en onderhouden van productie- en productstandaarden.
• Ontwikkelen van nieuwe producten en industriële toepassingen.
• Opstellen en bewaken van kostenramingen (escandallos).
• Coördineren met de technische afdeling van het hoofdkantoor.
• Afstemmen met de commerciële teams.

Gewenst profiel

• HBO/WO-diploma met specialisatie in agrovoedingswetenschappen (bijv. Technische Landbouw, Voedingsmiddelentechnologie, Chemie of Biologie).
• Minimaal 5 jaar ervaring als technoloog in de voedingsindustrie, bij voorkeur in chocolade, patisserie of confiserie.
• Ervaring met onderzoek en ontwikkeling van nieuwe producten, procesoptimalisatie en grondstofverbetering.
• Bereidheid om in de omgeving van Quintanar de la Orden te wonen.

Vereiste vaardigheden

• Kennis van kwaliteits- en voedselveiligheidsnormen: ISO 9001, ISO 14000, IFS, BRC.
• Ervaring met ERP-systemen, bij voorkeur SAP.
• Uitgebreide kennis van Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint).

Wat wij bieden

• Een vast contract bij een toonaangevend en groeiend bedrijf.
• Concurrerende arbeidsvoorwaarden met onder andere een bedrijfsziekenhuisverzekering zonder eigen bijdrage, bedrijfsarts en fysiotherapie.