Ayudantes de cocina

Acerca del puesto

Buscamos ayudantes/es de cocina para incorporarse a nuestro equipo en Roses. Si tienes experiencia en hostelería y te apasiona la gastronomía, esta es una oportunidad para desarrollar tu carrera en un entorno dinámico y en crecimiento.

Responsabilidades principales

• Preparar y cocinar platos siguiendo las especificaciones del menú.
• Garantizar la correcta ejecución de recetas y la presentación de los platos.
• Mantener la higiene y el orden en la cocina, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria.
• Colaborar con el equipo de cocina y sala para asegurar un servicio eficiente y de calidad.
• Controlar existencias y realizar pedidos de productos cuando sea necesario.
• Participar en la preparación de la mise en place para que todo esté listo antes del servicio.

Perfil requerido

• Experiencia mínima de 1 a 2 años en cocina de restaurante.
• Pasión por la gastronomía y por ofrecer una experiencia culinaria excelente.
• Capacidad para trabajar en equipo, manteniendo el orden y la limpieza.
• Orientación al detalle y a la excelencia, siguiendo los procedimientos establecidos.
• Disponibilidad para trabajar bajo presión y en horarios flexibles.

Habilidades requeridas

• Conocimiento de técnicas básicas de cocina y preparación de alimentos.
• Aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Gestión de inventario y control de stock.

Lo que ofrecemos

• Salario competitivo y condiciones atractivas.
• Jornada flexible: posibilidad de tiempo parcial o completo.
• Formación continua y oportunidades de promoción interna.
• Ambiente de trabajo positivo y colaborativo.