Cocinero/a de restaurante

PEREZ HIGON RAFAEL · Valencia

Mid 900 - 1,400 EUR/month 🇪🇸 Español

APPCC

Job description

Over de functie

Wij zoeken een gepassioneerde kok/kokkin voor ons gerenommeerde restaurant in Valencia. Je werkt met mediterrane en Spaanse gerechten en draagt bij aan de kwaliteit en beleving van onze gasten.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

Voorbereiden en bereiden van mediterrane en Spaanse gerechten volgens ons menu.
Beheren van de voorraad en zorgen voor tijdige bestellingen.
Toepassen en bewaken van het APPCC-systeem om voedselveiligheid te garanderen.
Controleren van de kwaliteit van alle bereide gerechten.
Samenwerken met het keukenteam onder druk.

Gewenst profiel

Minimaal drie jaar ervaring in een restaurantkeuken.
Affiniteit met de Spaanse en mediterrane keuken.
Vermogen om zowel zelfstandig als in teamverband te werken.
Bereidheid om onder hoge druk te presteren.

Vereiste vaardigheden

Kennis van APPCC (HACCP) en voedselveiligheidsnormen.
Ervaring met voorraadbeheer en stockcontrole.

Wat wij bieden

Een dynamische werkomgeving met doorgroeimogelijkheden.
Competitief salaris en extra voordelen.
Een prettig en collegiaal team.

Questions fréquentes

Le salaire proposé pour ce poste est de 900-1400 EUR par mois. Le détail figure dans l'annonce.

Cliquez sur "Postuler maintenant" en haut de la page. Vous pouvez importer votre CV en 1 clic — Jobiglo extrait automatiquement vos informations et postule pour vous.

Why are you reporting this job?

Thank you for your report. We will review this job.

Explore further

Salaries, guides and searches in Spain.

Salaries by job title

Apply in 30 seconds

Enter your email to apply. An account will be created automatically.

By continuing, you accept our terms of use.

Already have an account? Login

A question about this job?

Ask it here: you will get the full job summary by e-mail, right away.

💬 Chat with us on Telegram

Published 1 month ago

Expires 5 days from now

42 views · 0 interested

Share Log in to earn credits by sharing

Boost your chances

Upload your CV — we will match you with relevant openings.

Analyzing your CV...

PEREZ HIGON RAFAEL

Valencia

Related job offers

Emplois à Valencia Métier : Hospitality & Catering