Cocinero/a de restaurante
PEREZ HIGON RAFAEL · Valencia
Descripcion del puesto
Over de functie
Wij zoeken een gepassioneerde kok/kokkin voor ons gerenommeerde restaurant in Valencia. Je werkt met mediterrane en Spaanse gerechten en draagt bij aan de kwaliteit en beleving van onze gasten.
Belangrijkste verantwoordelijkheden
- Voorbereiden en bereiden van mediterrane en Spaanse gerechten volgens ons menu.
- Beheren van de voorraad en zorgen voor tijdige bestellingen.
- Toepassen en bewaken van het APPCC-systeem om voedselveiligheid te garanderen.
- Controleren van de kwaliteit van alle bereide gerechten.
- Samenwerken met het keukenteam onder druk.
Gewenst profiel
- Minimaal drie jaar ervaring in een restaurantkeuken.
- Affiniteit met de Spaanse en mediterrane keuken.
- Vermogen om zowel zelfstandig als in teamverband te werken.
- Bereidheid om onder hoge druk te presteren.
Vereiste vaardigheden
- Kennis van APPCC (HACCP) en voedselveiligheidsnormen.
- Ervaring met voorraadbeheer en stockcontrole.
Wat wij bieden
- Een dynamische werkomgeving met doorgroeimogelijkheden.
- Competitief salaris en extra voordelen.
- Een prettig en collegiaal team.
Questions fréquentes
Por que reporta esta oferta?
Explorar más
Salarios, guías y búsquedas en España.
Salarios por profesión
Postula en 30 segundos
Ingresa tu email para postular. Se creara una cuenta automaticamente.
Al continuar, aceptas nuestras condiciones de uso.
Ya tienes cuenta? Iniciar sesion
¿Una pregunta sobre esta oferta?
Hágala aquí: recibirá el resumen completo por correo, de inmediato.
Publicado hace 1 mes
Expira en 4 días
43 vistas · 0 interested
Aumenta tus posibilidades
Sube tu CV: te propondremos las ofertas que coinciden con tu perfil.
Analizando tu CV...
PEREZ HIGON RAFAEL
Valencia
Ofertas relacionadas
-
Pinche de cocina. Jornada Completa. (Patraix, Valencia)
Sanitas Mayores Valencia -
Ayudante de Cocina (20HS/Semana)
BEGIN Valencia -
Director/a de Restaurante — Grupo Gómez Gastronómico (Valencia)
GRUPO GOMEZ RESTAURACION SL. Valencia -
Kitchen Internship – September 2026 (Spain Youth)
Nestle Operational Services Worldwide SA Esplugues Llobregat -
Cuisinier·e, Serveur·se et Barman·e – Rejoignez l’équipe OCHY‑B Cocktails à Córdoba
OCHY-B Cocktails Córdoba