Controlador Financiero con IA

Acerca del puesto

Buscamos un/a Controlador/a Financiero/a con experiencia en IA para liderar el control y análisis del negocio en una compañía de food retail y restauración en fuerte crecimiento.

Responsabilidades principales

• Diseñar, seguir y analizar el P&L por unidad de negocio y consolidado.
• Elaborar reporting mensual para Dirección con desviaciones, KPIs, márgenes y rentabilidad.
• Controlar costes (food cost, personal, alquileres, CAPEX) y analizar eficiencia operativa.
• Analizar rentabilidad por canal (delivery, sala, take away).
• Elaborar y seguir el presupuesto anual y rolling forecasts.
• Modelizar financieramente aperturas, inversiones y escenarios de crecimiento.
• Desarrollar dashboards financieros y de negocio, identificando palancas de mejora.
• Actuar como business partner de Dirección, Operaciones y Marketing.
• Supervisar el cierre contable mensual y mejorar procesos financieros y de control interno.
• Apoyar la relación con entidades financieras, proveedores y auditorías.
• Construir y aplicar soluciones de IA para automatizar procesos financieros (n8n, Make, LangChain, etc.).

Perfil requerido

• Grado en ADE, Economía, Finanzas o similar; máster valorable.
• Al menos 4 años de experiencia en controlling financiero.
• Experiencia en restauración, food retail, QSR o compañías multi‑site.
• Experiencia en entornos de crecimiento, scale‑up o profesionalización.
• Perfil muy operativo y cercano al negocio.

Habilidades requeridas

• Dominio avanzado de Excel.
• Experiencia con ERP.
• Uso de herramientas BI como Power BI, Looker o Tableau.
• Experiencia práctica con herramientas de IA y automatización (n8n, Make, LangChain).

Lo que ofrecemos

• Proyecto en plena fase de crecimiento con impacto directo en el negocio.
• Posición clave y visible, muy cercana a la Dirección.
• Oportunidad de liderar la transformación financiera mediante IA.