Director de Planta Madrid

Acerca del puesto

Importante compañía del sector de los nutracéuticos busca un Director de Planta para su sede en Madrid Sur. El objetivo es garantizar la producción eficiente, con la calidad y los costes adecuados, y liderar al equipo de fábrica.

Responsabilidades principales

• Gestionar la fábrica para cumplir con los plazos, la calidad y el coste.
• Asesorar técnicamente a los fabricantes externos.
• Planificar la producción y asegurar la disponibilidad del producto en tiendas.
• Calcular y seguir los resultados técnicos y económicos de cada área.
• Planificar pedidos de materias primas a proveedores.
• Supervisar secciones de producción y limpieza, verificando el cumplimiento de procedimientos.
• Evaluar y gestionar el plan de mantenimiento, reparaciones y presupuesto.
• Proponer y analizar mejoras de eficiencia, viabilidad de proyectos y planes técnicos.
• Colaborar con calidad e I+D en procesos y nuevos productos.
• Gestionar el personal directo y el resto del personal de fábrica.
• Participar con RRHH en contratación, remuneración, formación y cese.
• Analizar desviaciones de inventario y órdenes de producción.
• Controlar condiciones de salas de trabajo y maquinaria.
• Verificar la adecuación de materias primas con calidad.
• Colaborar con prevención de riesgos laborales y seguridad e higiene.
• Proponer y aprobar calendario de formaciones y vacaciones.

Perfil requerido

• Licenciado en Ingeniería.
• Mínimo 5 años de experiencia en la industria alimentaria en puestos de responsabilidad.
• Conocimiento técnico, funcional y productivo de equipos y maquinaria de producción.
• Experiencia en procesos industriales de fabricación de alimentos.
• Formación superior en prevención de riesgos laborales y sistemas de calidad y seguridad alimentaria (recomendable).
• Capacidad de gestión de personas.

Habilidades requeridas

• Dominio de equipos y maquinaria de producción.
• Conocimiento de procesos industriales alimentarios.
• Prevención de riesgos laborales.
• Sistemas de calidad y seguridad alimentaria.