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Personal de Sala (18:00-23:00)

Grupo Rachel's · Marbella

🇪🇸 Español
servicio de vino coctelería

Job description

Acerca del puesto

Buscamos un/a profesional apasionado/a por la hostelería para cubrir el turno de 18:00 a 23:00 en nuestro restaurante de fusión entre Oriente Medio y México. El/la candidato/a deberá ofrecer un servicio impecable y contribuir a una experiencia gastronómica de alto nivel.

Responsabilidades principales

  • Atención al cliente en sala y terraza, garantizando la calidad del servicio.
  • Conocimiento profundo de la carta y sugerencia de platos acorde al estilo del restaurante.
  • Montaje de mesas y mise en place con especial atención al detalle.
  • Coordinación fluida con cocina para asegurar ritmo y presentación perfecta de los platos.
  • Preparación y servicio de cócteles cuando el perfil lo permita.
  • Gestión y cierre de comandas en TPV.
  • Apoyo en la organización y limpieza del área de trabajo.
  • Cumplimiento estricto de los protocolos de higiene y seguridad.

Perfil requerido

  • Experiencia demostrable en restaurantes premium o de alto volumen.
  • Nivel alto de inglés; se valorarán otros idiomas.
  • Excelente presencia y habilidades de comunicación.
  • Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo.

Habilidades requeridas

  • Servicio de vino.
  • Coctelería.
  • Manejo de TPV.

Lo que ofrecemos

  • Jornada completa o parcial, 5 días a la semana con 2 días de descanso.
  • Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades.
  • Posibilidad de crecimiento dentro de un equipo donde cada servicio es especial.

Questions fréquentes

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