Personal para Cocina y Sala
BRAVA HOTELES · Platja d'Aro
Job description
Acerca del puesto
Una red de hoteles en la Costa Brava busca camareros/as y cocineros/as para sus establecimientos en Sant Feliu de Guíxols, Calonge‑Platja d'Aro y Riudellots de la Selva. Se trata de puestos de jornada completa, con 40 horas semanales y descansos según la normativa.
Responsabilidades principales
- Mantener la sala del restaurante y el bar en perfecto estado de orden y limpieza.
- Atender a los huéspedes, presentar la oferta gastronómica y tomar pedidos, gestionando peticiones especiales.
- Servir platos y bebidas, atender quejas y ofrecer soluciones.
- Coordinarse con cocina para asegurar el ritmo de servicio y la correcta higiene del material.
- Preparar la mise en place, respetar normas de seguridad alimentaria y controlar la caducidad de los productos.
- Mantener limpio y ordenado el puesto de trabajo y gestionar el inventario de mercancías.
Perfil requerido
- Estudios secundarios obligatorios o equivalentes.
- Experiencia previa en posición similar.
- Residencia próxima al puesto de trabajo.
- Flexibilidad horaria, carnet de conducir y vehículo propio.
Habilidades requeridas
- Capacidad de organización y comunicación.
- Proactividad y orientación al cliente.
- Trabajo en equipo y capacidad para anticipar necesidades.
Lo que ofrecemos
- Jornada completa de 40 horas semanales.
- Entorno dinámico en hoteles de la Costa Brava.
- Posibilidad de desarrollo profesional dentro de la cadena hotelera.
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