Serveur / Serveuse Confirmé(e) - Secteur Prestige

A propos du poste

Rejoignez La Sala Group, l'un des acteurs les plus prestigieux et dynamiques de la scène gastronomique de Marbella. Intégrez une équipe passionnée au sein de nos établissements exclusifs de Puerto Banus et participez à l'excellence d'un service client de haut standing.

Missions principales

• Assurer un service client exceptionnel avec une attitude professionnelle et chaleureuse.
• Prendre les commandes de nourriture et de boissons avec une précision rigoureuse.
• Gérer le service des plats et des boissons en garantissant des délais optimaux.
• Traiter les demandes, questions ou réclamations des clients avec diplomatie et tact.
• Collaborer étroitement avec l'équipe pour garantir la fluidité du service en salle.
• Maintenir la propreté et l'organisation constante des tables, du bar et des postes de travail.
• Pratiquer l'upselling (vente suggestive) et promouvoir activement les événements de l'établissement.
• Participer aux procédures d'ouverture et de fermeture selon les standards du groupe.

Profil recherché

• Vous justifiez d'une expérience minimale d'un an dans un poste similaire en restauration.
• Vous possédez d'excellentes compétences en communication et un sens relationnel développé.
• Vous faites preuve d'une attitude positive, d'un esprit d'équipe et d'une forte orientation client.
• Vous êtes flexible et disponible pour travailler en soirée, les week-ends et les jours fériés.
• Vous disposez impérativement d'un droit légal de travailler en Espagne.

Competences requises

• Maîtrise courante de l'anglais (l'espagnol ou d'autres langues sont un atout majeur).
• Maîtrise des techniques de service en salle et de vente suggestive.
• Capacité à gérer le stress et le flux de clients en période de forte affluence.