Supervisor/a de Restaurante

Acerca del puesto

The Site está a punto de convertirse en la referencia gastronómica de la isla y busca un/a Supervisor/a de Restaurante para liderar la apertura de Lobito de Mar Ibiza, un proyecto gastronómico de alto nivel en un enclave exclusivo del Mediterráneo. Serás el nexo entre la dirección y el equipo de sala, garantizando una experiencia impecable para los clientes.

Responsabilidades principales

• Supervisar el servicio garantizando los estándares de excelencia del grupo.
• Liderar, motivar y acompañar al equipo de sala durante la apertura y la temporada.
• Coordinar con cocina para asegurar una experiencia fluida e impecable en cada servicio.
• Gestionar incidencias con calma, criterio y orientación al cliente.
• Ser embajador/a de la esencia Lobito de Mar: hospitalidad, producto y mar.

Perfil requerido

• Experiencia previa como supervisor/a o maître en restaurantes de volumen.
• Liderazgo natural y capacidad para gestionar equipos en entornos de alta demanda.
• Orientación absoluta al cliente y pasión genuina por la hostelería.
• Flexibilidad y mentalidad de apertura.
• Inglés fluido imprescindible; otros idiomas son un plus.
• Ganas de estar en el centro de algo grande desde el primer momento.

Habilidades requeridas

• Inglés fluido.

Lo que ofrecemos

• Jornada completa.
• Alojamiento a consultar.
• Condiciones competitivas según perfil.
• Incorporación previa a la apertura de temporada.
• Trabajo en un destino icónico en el corazón de Ibiza.
• Respaldo de un grupo gastronómico consolidado.
• Posibilidad de crecimiento real dentro de la compañía.