Supervisor/a de Restaurante
Grupo Dani García · Ibiza
Description du poste
Acerca del puesto
The Site está a punto de convertirse en la referencia gastronómica de la isla y busca un/a Supervisor/a de Restaurante para liderar la apertura de Lobito de Mar Ibiza, un proyecto gastronómico de alto nivel en un enclave exclusivo del Mediterráneo. Serás el nexo entre la dirección y el equipo de sala, garantizando una experiencia impecable para los clientes.
Responsabilidades principales
- Supervisar el servicio garantizando los estándares de excelencia del grupo.
- Liderar, motivar y acompañar al equipo de sala durante la apertura y la temporada.
- Coordinar con cocina para asegurar una experiencia fluida e impecable en cada servicio.
- Gestionar incidencias con calma, criterio y orientación al cliente.
- Ser embajador/a de la esencia Lobito de Mar: hospitalidad, producto y mar.
Perfil requerido
- Experiencia previa como supervisor/a o maître en restaurantes de volumen.
- Liderazgo natural y capacidad para gestionar equipos en entornos de alta demanda.
- Orientación absoluta al cliente y pasión genuina por la hostelería.
- Flexibilidad y mentalidad de apertura.
- Inglés fluido imprescindible; otros idiomas son un plus.
- Ganas de estar en el centro de algo grande desde el primer momento.
Habilidades requeridas
- Inglés fluido.
Lo que ofrecemos
- Jornada completa.
- Alojamiento a consultar.
- Condiciones competitivas según perfil.
- Incorporación previa a la apertura de temporada.
- Trabajo en un destino icónico en el corazón de Ibiza.
- Respaldo de un grupo gastronómico consolidado.
- Posibilidad de crecimiento real dentro de la compañía.
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