Ayudante de Camarero/a - Restaurante de Alta Gastronomía

Acerca del puesto

The Ritz-Carlton Tenerife, Abama, resort de 5 estrellas en Tenerife, busca un/a Ayudante de Camarero/a para su restaurante de alta gastronomía, MB** by Martín Berasategui. Formarás parte de un equipo profesional orientado a la excelencia, colaborando en la creación de experiencias gastronómicas para huéspedes y clientes.

Responsabilidades principales

• Apoyar al equipo de sala en la preparación y organización del servicio.
• Recibir y atender a los huéspedes y clientes con cortesía y profesionalidad.
• Preparar las mesas y las áreas de servicio según los estándares de un restaurante de alta gastronomía.
• Asistir al camarero/a durante el servicio y servir alimentos y bebidas con calidad y protocolo.
• Colaborar en el servicio de platos y en el desarrollo de cada pase.
• Conocer progresivamente la propuesta gastronómica, los productos e ingredientes del restaurante.
• Apoyar el servicio de vinos y otras bebidas bajo la supervisión del equipo especializado.
• Mantener comunicación fluida con cocina, sala y otros departamentos y atender las peticiones especiales de los clientes.

Perfil requerido

• Vocación de servicio, atención al detalle y ganas de desarrollarse en restauración de alta gama.
• Experiencia previa en hostelería o restauración de alta gama.
• Disfrute del trabajo en equipo y pasión por un servicio atento y preciso.
• Comunicación fluida en inglés y español; otros idiomas son un plus.
• Permiso de trabajo válido en España.

Lo que ofrecemos

• Salario acorde con la experiencia y responsabilidad.
• Programa de viaje por los hoteles Marriott International (Explore Rate) y descuentos en la oferta gastronómica de los hoteles.
• Pagos de 13ª y 14ª paga, comedor gratuito para empleados y limpieza del uniforme.
• Programas de formación y oportunidades de crecimiento y promoción.
• Atención médica empresarial integral y reconocimiento del equipo.