Ayudante/a de cocina

Acerca del puesto

Resorts & Hotels España busca un/a ayudante/a de cocina en Alcúdia. La persona se encargará de asistir a los cocineros y jefes de partida durante la elaboración de los platos, en un entorno de hostelería con oportunidades de crecimiento profesional.

Responsabilidades principales

• Realizar preparaciones básicas y otras relacionadas con la cocina bajo supervisión de los cocineros.
• Preparar alimentos para su posterior elaboración culinaria: cortar, trocear, picar, lavar y pelar.
• Limpieza de la cocina y del menaje a mano, colaborando en tareas de limpieza con el tren automático de lavado.
• Ordenar y colocar productos en despensas y cámaras de conservación.
• Ejecutar cualquier otra función que se le asigne por el jefe/a de cocina para el buen funcionamiento del departamento de Cocina y Economato.

Perfil requerido

• Disfrutar del sector de la hostelería y ganas de aprender y crecer profesionalmente.
• Atención directa al cliente, puntualidad, trabajo en equipo y flexibilidad horaria.

Habilidades requeridas

• Nociones básicas de cocina.
• Conocimiento de la ley de seguridad y salud en el trabajo (H&S).