Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria

Acerca del puesto

Buscamos un/a Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria para liderar el sistema de gestión de nuestra planta de procesado en Leganés. Será la figura clave para garantizar la excelencia operativa y el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Responsabilidades principales

• Liderar y desarrollar el Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria (IFS, BRC, Welfair, etc.).
• Coordinar y desarrollar al equipo técnico de calidad.
• Gestionar auditorías internas, externas y de clientes, y sus planes de acción.
• Garantizar el cumplimiento de PCCs, trazabilidad, etiquetado y normativa vigente.
• Analizar indicadores y liderar acciones correctivas y preventivas.
• Impulsar la formación interna en seguridad alimentaria y buenas prácticas.
• Gestionar reclamaciones y colaborar en proyectos y políticas corporativas de calidad.
• Promover iniciativas de mejora continua y excelencia operacional.

Perfil requerido

• Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Alimentaria, Química, Biología o similar.
• Experiencia imprescindible en la industria alimentaria.
• Conocimiento avanzado de IFS, BRC, ISO 22000 y normativa europea.
• Experiencia liderando equipos y gestionando auditorías.
• Inglés nivel alto, con capacidad para defender auditorías y comunicarse con equipos internacionales.

Habilidades requeridas

• IFS
• BRC
• Welfair
• ISO 22000
• Trazabilidad
• Etiquetado
• Gestión de auditorías
• Análisis de indicadores
• Acciones correctivas y preventivas
• Formación en seguridad alimentaria

Lo que ofrecemos

• Incorporación estable a una multinacional líder en expansión.
• Proyecto estratégico con alto nivel de responsabilidad.