Director de Operaciones en Hostelería

Acerca del puesto

Buscamos a un profesional con carisma y carácter para liderar las operaciones de un importante grupo de hostelería en Ibiza, que incluye bares, hoteles y restaurantes. El candidato deberá supervisar y potenciar cada establecimiento, garantizando la excelencia operativa y la satisfacción del cliente.

Responsabilidades principales

• Visitar diariamente los locales más importantes del grupo y ejercer liderazgo directo.
• Supervisar y coordinar equipos en bares, hoteles y restaurantes.
• Actuar con rapidez ante situaciones operativas y tomar decisiones estratégicas.
• Reportar directamente al CEO y al propietario, asegurando la transparencia y el cumplimiento de objetivos.
• Gestionar horarios, especialmente durante la temporada alta, con disponibilidad más allá de la medianoche.

Perfil requerido

• Experiencia mínima de 5 años en un puesto de liderazgo dentro del sector de la hostelería.
• Carácter fuerte, honestidad y compromiso.
• Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar equipos multidisciplinares.
• Disponibilidad para desplazarse y estar presente en los establecimientos.

Habilidades requeridas

• Inglés nivel alto.
• Dominio perfecto del castellano.
• Don de gentes y excelentes habilidades de comunicación.
• Capacidad de gestión de equipos y de interlocución con distintas áreas de la empresa.
• Rapidez en la toma de decisiones y liderazgo efectivo.

Lo que ofrecemos

• Sueldo alto más bonos por resultados.
• Vivienda en Ibiza para quienes no la tengan.
• Incorporación inmediata.