Maitre de restaurante en hotel 5* en Ibiza

Acerca del puesto

Buscamos un Maitre de restaurante cualificado y con experiencia para gestionar el servicio en las distintas áreas de restauración del hotel 5* Hacienda Na Xamena en Ibiza. El candidato será responsable de garantizar la excelencia en la atención al cliente y el buen funcionamiento del equipo.

Responsabilidades principales

• Control y gestión del servicio en todas las áreas de restauración del hotel.
• Organizar y motivar al equipo mediante briefings diarios y formación continua.
• Asegurar los cierres de turno y de caja de forma precisa.
• Coordinar reservas con el departamento de recepción y fomentar las ventas internas.
• Velar por el cumplimiento de los principios y valores de la empresa.

Perfil requerido

• Persona dinámica, implicada y con identificación con la marca.
• Excelente don de gentes y capacidad para trabajar en equipo.
• Actitud positiva, alegre y orientada al cliente de alta gama.

Habilidades requeridas

• Gestión de equipos y liderazgo.
• Control de caja y cierre de turnos.
• Coordinación de reservas y ventas.

Lo que ofrecemos

• Contrato fijo discontinuo desde abril hasta finales de octubre (mínimo).
• Posibilidad de desarrollo profesional en uno de los mejores hoteles de la isla.
• Ambiente de trabajo agradable con equipos jóvenes y dinámicos.
• Cliente de alta gama y entorno de lujo.