Ayudante Camarero/a – Restaurante Elkano Jatetxea

Acerca del puesto

El restaurante Elkano Jatetxea busca personas para trabajar en sala como apoyo. Se trata de un puesto de ayuda en la atención al cliente, con un compromiso mínimo de 2 años.

Responsabilidades principales

• Montar las mesas con mantelería, cubertería y cristalería.
• Llevar los platos y bebidas desde la cocina/barra hasta las mesas.
• Atender necesidades básicas del cliente, como servir agua o reponer pan.
• Retirar el servicio sucio (desbarasar) conforme los comensales terminan.
• Limpiar y volver a montar las mesas rápidamente cuando los clientes se van.
• Recoger los vasos y botellas vacías de la barra de forma constante.
• Limpiar e higienizar las zonas de trabajo, el mobiliario y las herramientas.

Perfil requerido

• Euskera, castellano e inglés.
• Compromiso de 2 años mínimo.
• Buena actitud y ganas de aprender del entorno.
• Permiso de trabajo en regla y vigente en el territorio correspondiente.
• Orientación al cliente: trato amable, educado y servicial.
• Trabajo en equipo: coordinación con los camareros principales y el personal de cocina.
• Organización y limpieza, con atención al detalle en el orden de las mesas.

Lo que ofrecemos

• Cultura horizontal y participativa, donde se escucha a los empleados y se mejora el servicio de sala en conjunto.
• Ambiente joven y dinámico, con equipo de gran energía y comunicación abierta.
• Escuela de aprendizaje y crecimiento, para aprender el oficio desde dentro y perfeccionar la atención al cliente.