Serveur / Serveuse Confirmé(e) - Expérience Haut de Gamme

A propos du poste

Rejoignez l'univers exclusif de Soho Farmhouse Ibiza, un sanctuaire niché au cœur d'une oliveraie en activité. Nous offrons à nos membres une expérience de vie unique alliant bien-être, gastronomie organique et luxe décontracté, et nous recherchons un talent passionné pour sublimer notre service en salle.

Missions principales

• Accueillir chaleureusement les membres et assurer leur installation en salle.
• Prendre les commandes avec précision et assurer la liaison fluide avec la cuisine.
• Conseiller la clientèle sur la carte et pratiquer la vente suggestive (spécialités, desserts, boissons).
• Assurer un service impeccable des plats et des boissons tout en veillant à la satisfaction constante des clients.
• Gérer la facturation et les encaissements selon les procédures établies.
• Participer activement à la mise en place, à la passation et au rangement rigoureux du restaurant.

Profil recherché

• Expérience confirmée de 1 à 2 ans dans un établissement de prestige (Hôtel 5* ou restaurant gastronomique).
• Sens naturel de l'hospitalité et excellence du savoir-être.
• Maîtrise impérative de l'anglais et bonnes bases en espagnol.
• Capacité à travailler de manière dynamique, debout pendant de longues périodes.
• Esprit d'équipe, ponctualité et une attention méticuleuse aux détails.

Competences requises

• Service en salle haut de gamme
• Techniques de vente additionnelle
• Gestion des encaissements et logiciels de caisse
• Connaissance des standards de l'hôtellerie de luxe
• Maîtrise linguistique (Anglais/Espagnol)