Serveur / Serveuse Confirmé(e) - Expérience Haut de Gamme
Soho Farmhouse Ibiza · Ibiza
Job description
A propos du poste
Rejoignez l'univers exclusif de Soho Farmhouse Ibiza, un sanctuaire niché au cœur d'une oliveraie en activité. Nous offrons à nos membres une expérience de vie unique alliant bien-être, gastronomie organique et luxe décontracté, et nous recherchons un talent passionné pour sublimer notre service en salle.
Missions principales
- Accueillir chaleureusement les membres et assurer leur installation en salle.
- Prendre les commandes avec précision et assurer la liaison fluide avec la cuisine.
- Conseiller la clientèle sur la carte et pratiquer la vente suggestive (spécialités, desserts, boissons).
- Assurer un service impeccable des plats et des boissons tout en veillant à la satisfaction constante des clients.
- Gérer la facturation et les encaissements selon les procédures établies.
- Participer activement à la mise en place, à la passation et au rangement rigoureux du restaurant.
Profil recherché
- Expérience confirmée de 1 à 2 ans dans un établissement de prestige (Hôtel 5* ou restaurant gastronomique).
- Sens naturel de l'hospitalité et excellence du savoir-être.
- Maîtrise impérative de l'anglais et bonnes bases en espagnol.
- Capacité à travailler de manière dynamique, debout pendant de longues périodes.
- Esprit d'équipe, ponctualité et une attention méticuleuse aux détails.
Competences requises
- Service en salle haut de gamme
- Techniques de vente additionnelle
- Gestion des encaissements et logiciels de caisse
- Connaissance des standards de l'hôtellerie de luxe
- Maîtrise linguistique (Anglais/Espagnol)
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Soho Farmhouse Ibiza
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