Camarero/a Room Service

Acerca del puesto

Sofitel Barcelona, hotel de categoría 5 estrellas en el centro de la ciudad y frente a la playa de Barceloneta, busca un camarero/a de Room Service. El puesto reporta al Maître y al F&B Operation Manager y tiene como misión ofrecer un servicio de calidad que garantice la satisfacción de los clientes, anticipándose a sus solicitudes y respondiendo positivamente a las peticiones especiales.

Responsabilidades principales

• Ejecutar de forma cualificada, autónoma y responsable el servicio y la venta de alimentos y bebidas, desde el inicio hasta la entrega de la comanda.
• Atender todas las llamadas de los clientes y mantener los carros de servicio y bandejas limpios y preparados según los estándares.
• Tomar las órdenes y servir las comandas en los tiempos y temperaturas establecidos.
• Gestionar su tiempo y productividad durante el turno, asegurando una estación equipada y limpia.
• Preparar la mise en place, la cubertería y los vasos necesarios para el servicio.
• Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets y en acontecimientos especiales.
• Conocer la carta de comida y bebida para recomendar y vender los platos.
• Seguir las instrucciones de los superiores, asistir a reuniones de información y departamentales y prestar un servicio eficiente, amable y profesional.

Perfil requerido

• Mínimo 1 año de experiencia como camarero de Room Service; se valorará experiencia en hoteles de categoría similar o restaurantes gastronómicos.
• Deseable formación específica en Hostelería o Restauración.
• Vocación de servicio, persona organizada, atenta a los detalles y con tolerancia a los ritmos de trabajo.
• Capacidad de trabajo en equipo y de centrar la atención en las necesidades del cliente.

Habilidades requeridas

• Español e inglés a nivel avanzado; se valorará un tercer idioma.
• Excelentes habilidades de comunicación verbal.

Lo que ofrecemos

• Beneficios exclusivos de hoteles del grupo Accor en todo el mundo.
• Retribución flexible con opciones como restaurante, transporte y mutua privada.
• Parking para bicicletas y patinetes, con punto de carga.
• Oportunidades de desarrollo profesional dentro de la propiedad y en otros hoteles de la marca.
• Formación continua a través de la plataforma Learn Your Way.